Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Троллейбусная сеть Минска — крупнейшая в мире. Почему от этого транспорта отказываются во многих странах, несмотря на экологичность?
  2. Лукашенко на встрече с Путиным завысил явку на прошедших выборах и количество голосов в свою поддержку
  3. Путин согласен с предложением прекратить боевые действия в Украине, «но есть нюансы»
  4. Власти переживают из-за оттока молодежи и думают, как ее удержать. Рассказываем об идеях из закрытого документа (вам не понравится)
  5. «Слишком близкий к Украине». Трамп отстранил главного представителя США на переговорах из-за претензий Кремля — СМИ
  6. Представитель Кремля: Москва против временного перемирия
  7. Эксперты проанализировали вчерашнее согласие Путина на прекращение огня, но «с нюансами» — вот их выводы
  8. «Я бы сделала это и бесплатно». Поговорили с беларуской, которая сыграла в фильме, получившем пять наград на «Оскаре»
  9. Решили проверить информацию от BYPOL и попытались устроиться в госорганизации с подписью за Бабарико. Рассказываем, что из этого вышло
  10. Если в Польше женщина рожает без мужа, это удивляет. Гинеколог уехала из Беларуси после протестов, а теперь к ней стоят очереди в Польше
  11. Водители автобусов утверждают, что на границе с Литвой «трясут жестко». Увеличилось ли время прохождения?
  12. Мобильные операторы анонсировали изменения. Есть предупреждение для клиентов — важно сделать одно действие, чтобы не остаться без связи
  13. Чиновники много рассуждают, что сделать, чтобы медработники не уезжали из страны. Медсестра из минской больницы дала им простой ответ
  14. Лукашенко пожаловался, что его в России «периодически» обвиняют в «иждивенчестве», и привел свои аргументы, почему это не так


Фастфуд в меню школьных столовых «как правило» включаться не будет. Об этом рассказала во время пресс-конференции 16 августа заведующая отделением гигиены детей и подростков Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Минздрава Алла Малахова.

Заведующая отделением гигиены детей и подростков Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Минздрава Алла Малахова. 16 августа 2023 года. Скриншот трансляции
Заведующая отделением гигиены детей и подростков Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Минздрава Алла Малахова. 16 августа 2023 года. Скриншот трансляции

Спикер отметила, что принципы организации школьного меню остаются неизменными — еда должна быть безопасной и качественной. Фастфуд принципам здорового питания не соответствует.

Алла Малахова напомнила, что в рамках эксперимента в рацион школьников включали такие блюда как гамбургер, чизбургер и другие. С нового учебного года «все это будет исключено».

— Даже если что-то будет похожее в рационе, так это называться не будет. Может, какой-то горячий слоеный бутерброд и так далее, — уточнила Малахова, добавив, что шаурмы в школьном меню точно не будет «из-за опасности в эпидемиологическом отношении».

— Мы не говорим о том, что запрещаем полностью, допустим, пиццу… Может, раз в две недели ее можно в рацион включить. Но названий таких не должно быть ни в коем случае. Если ребенок раз в две недели съест этот продукт, то, конечно, ничего страшного. Поэтому какие-то такие блюда с позиции не совсем здорового питания, они будут включены, но эти рецептуры все-таки переработаны с учетом и возможности их приготовления, и их безопасности, — утончила Малахова.

Начальник отдела по организации питания Национального института образования Министерства образования Люция Михальчук в свою очередь рассказала, что с 1 сентября будут внедрены новые блюда и изделия во все школы с учетом имеющейся материально-технической базы столовых. Готовить их будут по сборнику технологических карт, блюд и изделий, разработанных с учетом вкусовых предпочтений учащихся, которые удалось выявить в ходе эксперимента. Сборник содержит около 400 блюд.