Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. «Слишком близкий к Украине». Трамп отстранил главного представителя США на переговорах из-за претензий Кремля — СМИ
  2. Если в Польше женщина рожает без мужа, это удивляет. Гинеколог уехала из Беларуси после протестов, а теперь к ней стоят очереди в Польше
  3. Лукашенко пожаловался, что его в России «периодически» обвиняют в «иждивенчестве», и привел свои аргументы, почему это не так
  4. Чиновники много рассуждают, что сделать, чтобы медработники не уезжали из страны. Медсестра из минской больницы дала им простой ответ
  5. Власти переживают из-за оттока молодежи и думают, как ее удержать. Рассказываем об идеях из закрытого документа (вам не понравится)
  6. Решили проверить информацию от BYPOL и попытались устроиться в госорганизации с подписью за Бабарико. Рассказываем, что из этого вышло
  7. Мобильные операторы анонсировали изменения. Есть предупреждение для клиентов — важно сделать одно действие, чтобы не остаться без связи
  8. Эксперты проанализировали вчерашнее согласие Путина на прекращение огня, но «с нюансами» — вот их выводы
  9. Лукашенко на встрече с Путиным завысил явку на прошедших выборах и количество голосов в свою поддержку
  10. «Я бы сделала это и бесплатно». Поговорили с беларуской, которая сыграла в фильме, получившем пять наград на «Оскаре»
  11. Троллейбусная сеть Минска — крупнейшая в мире. Почему от этого транспорта отказываются во многих странах, несмотря на экологичность?
  12. Путин согласен с предложением прекратить боевые действия в Украине, «но есть нюансы»
  13. Представитель Кремля: Москва против временного перемирия
  14. Водители автобусов утверждают, что на границе с Литвой «трясут жестко». Увеличилось ли время прохождения?


В Минске можно пробовать аутентичные беларусские блюда. Летом популярностью пользуется холодник — свекольный суп, который отлично подходит для солнечных теплых дней. Kufar.by собрал топ-10 заведений, где подают это блюдо.

Снимок носит иллюстративный характер. Фото с сайта shkolazhizni.ru
Снимок носит иллюстративный характер. Фото с сайта shkolazhizni.ru

«Раковский Бровар»

Пивной ресторан, расположенный в здании 1882 года, предлагает традиционный холодник на кефире с печеным картофелем. Это место известно своей аутентичной атмосферой и блюдами беларусской и европейской кухонь.

Стоимость холодника: 14 рублей.

«Литвины»

Сеть ресторанов, которая славится старобеларусской кухней с современным подходом. Здесь можно насладиться холодником, приготовленным по традиционным рецептам с использованием местных продуктов. Подается он в чугунке, а в дополнение идет картофель.

Стоимость холодника: 10 рублей.

«Ангелы»

В ресторане-караоке подают холодник на кефире с жареным картофелем. Это заведение сочетает разнообразную еду и возможность провести время в компании друзей.

Стоимость холодника: 12 рублей.

«Березка»

Ресторан расположен в самом центре города и имеет богатую историю: он был открыт в 1967 году. Здесь предлагают классический беларусский холодник с картофелем и другие национальные блюда в уютной обстановке.

Стоимость холодника: 11 рублей.

Корчма «Старовиленская»

Кафе находится в историческом месте — Троицком предместье. Отсюда открывается живописный вид на реку Свислочь. Здесь делается акцент на блюдах беларусской кухни, одним из которых является традиционный холодник с отварным картофелем.

Стоимость холодника: 12 рублей.

«Свои»

Ресторан известен своими блюдами беларусской кухни. Холодник здесь подается с картофельными дольками.

Стоимость холодника: 9 рублей 90 копеек.

«Хинкальная»

Основное меню ресторана посвящено грузинской кухне. Но холодник настолько завоевал сердца минчан и гостей столицы, что его подают и здесь.

Стоимость холодника: 10 рублей.

«Васильки»

Сеть ресторанов предлагает традиционные беларусские блюда. Холодник здесь делают на кефире, а дополнительно к нему можно заказать обжаренный или отварной картофель. Это место подходит для семейных обедов и ужинов.

Стоимость холодника: от 8 рублей 70 копеек.

ZAVOD

Гастропаб с круглогодичной террасой предлагает широкий выбор беларусских блюд. Холодник «домашний» делается на кефире и подается с картофелем и сметаной. А еще здесь часто проходят музыкальные вечера.

Стоимость холодника: 14 рублей.

Lidbeer Bar 1876

В Lidbeer Bar 1876 демократичные цены и широкий выбор блюд. Среди них, конечно же, и холодник на кефире с картофелем.

Стоимость холодника: 13 рублей.