Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Троллейбусная сеть Минска — крупнейшая в мире. Почему от этого транспорта отказываются во многих странах, несмотря на экологичность?
  2. Лукашенко на встрече с Путиным завысил явку на прошедших выборах и количество голосов в свою поддержку
  3. Путин согласен с предложением прекратить боевые действия в Украине, «но есть нюансы»
  4. Власти переживают из-за оттока молодежи и думают, как ее удержать. Рассказываем об идеях из закрытого документа (вам не понравится)
  5. «Слишком близкий к Украине». Трамп отстранил главного представителя США на переговорах из-за претензий Кремля — СМИ
  6. Представитель Кремля: Москва против временного перемирия
  7. Эксперты проанализировали вчерашнее согласие Путина на прекращение огня, но «с нюансами» — вот их выводы
  8. «Я бы сделала это и бесплатно». Поговорили с беларуской, которая сыграла в фильме, получившем пять наград на «Оскаре»
  9. Решили проверить информацию от BYPOL и попытались устроиться в госорганизации с подписью за Бабарико. Рассказываем, что из этого вышло
  10. Если в Польше женщина рожает без мужа, это удивляет. Гинеколог уехала из Беларуси после протестов, а теперь к ней стоят очереди в Польше
  11. Водители автобусов утверждают, что на границе с Литвой «трясут жестко». Увеличилось ли время прохождения?
  12. Мобильные операторы анонсировали изменения. Есть предупреждение для клиентов — важно сделать одно действие, чтобы не остаться без связи
  13. Чиновники много рассуждают, что сделать, чтобы медработники не уезжали из страны. Медсестра из минской больницы дала им простой ответ
  14. Лукашенко пожаловался, что его в России «периодически» обвиняют в «иждивенчестве», и привел свои аргументы, почему это не так


Главное белорусское традиционное блюдо — драники — вскоре получит статус историко-культурной ценности, сообщает пресс-служба Министерства культуры.

Фото: 2d-recept.com
Фото: 2d-recept.com

Вопрос о придании статуса историко-культурной ценности традициям приготовления и употребления блюд из тертого картофеля — драников, картофельных блинов, бабки — был рассмотрен в пятницу на заседании Белорусского республиканского научно-методического совета по вопросам историко-культурного наследия при Министерстве культуры.

Весь совет единогласно проголосовал «за».

Голосование совета. Фото: t.me/minkultrb
Голосование совета. Фото: t.me/minkultrb

В Минкульте говорят: прежде, чем вынести вопрос на обсуждение совета, организовали исследование и убедились, что традиция приготовления таких блюд распространена по всей Беларуси. Было зафиксировано 235 народных рецептов.

«Широкое распространение блюд из тертого картофеля — особенность национальной кухни белорусов, которая сформировалась в конце ХІХ века и сохраняется до нашего времени», — отметил глава совета, замминистра культуры Сергей Саракач.

В министерстве пообещали, что решение о включении блюд из тертого картофеля в список историко-культурных ценностей будет принято в ближайшее время.